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Jugos Detox

¿Que son?

Los famosos jugos detox, por lo general son jugos que nos brindan un boost de vitaminas y minerales, por esta razón yo prefiero llamarlos jugos energéticos o revitalizantes, y si los bebo correctamente gozaré de sus beneficios. No necesitas de estos jugos para desintoxicarte, si tus riñones e hígado funcionan correctamente ellos harán el trabajo por ti, estos jugos son mas que todo un apoyo para mejorar tu salud y que tu cuerpo funcione correctamente. Son de mucho beneficio ya que aportan variedad de diferentes vitaminas como Vit. A, B, C, hierro, calcio, zinc, fibra, antioxidantes entre otros.

¿Para que me pueden servir?


Estos ayudan a nuestro cuerpo a funcionar de una mejor manera, algunos estudios indican que disminuyen la incidencia de cáncer, detiene el envejecimiento prematuro, nos ayuda a estar mas descansados, con un boost de energía, nuestro cuerpo en general se sentirá diferente.


Esto es porque en las frutas y verduras encontramos muchos micronutrientes, es decir vitaminas y minerales que tienen diversas funciones.


Las frutas y las verduras tienen cualidades nutricionales únicas: son bajas en calorías, contienen gran cantidad de agua, vitaminas hidrosolubles como vitamina C, ácido fólico, vitaminas del complejo B, vitaminas liposolubles como beta carotenos, vitamina A, E y K , minerales donde se destaca el potasio, magnesio y fibra. Adicional a esto también veras que muchas frutas y verduras contienen colores vividos y especificos asi como las fresas, moras, uvas, manzanas etc.


Este color se lo brinda unas sustancias quimicas llamadas fitoquimicos que tienen la funcion de antioxidantes, esta es la razón por la que muchos estudios dicen que previenen el cancer.

Las vitaminas sobretodo la vitamina c nos ayuda a prevenir la gripe y mejorar sus sintomas.



¿Que ingredientes elegir?

  • Espinaca,

  • arugula,

  • apio,

  • jengibre,

  • aguacate,

  • pepino,

  • Piña

  • manzana,

  • mango,

  • limón,

  • Fresas,

  • Arándanos,

  • moras,

  • pera,

  • banano,

  • papaya,

  • te verde,

  • te de canela

Agua pura o de coco

Riesgos

No es saludable realizar una dieta solo a base de jugos , puedes dañar tu organismo, lo mejor es que los acompañes de un plan de alimentación adecuado.

Si solamente haces dietas de jugos desintoxicantes puedes caer en el famoso "rebote".


Por Licda. Christell E. Monzón

Nutricionista Clínica